隐藏谷果实农场位于黎巴嫩,哦,享有20多年以上的本土水果和蔬菜。2018年1月,Randy和Robyn Lane获取了历史农场和市场的所有权。车道家庭设想继续持续农场的传统方面,并加入活动场所以满足300人。
作为Dayton的美国热仪器的首席执行官,哦,巷总是在两家公司之间看到了一个协同作用。ATI为各种行业提供温度监欧宝平台官网控解决方案,并专注于冷链物流和食品安全。ob体育官网欧宝平台官网温度监测新鲜生产可确保最新鲜的产品,因此满意的消费者。
农业和温度控制
食品行业围绕产品的运输和储存温度有严格的法规和流程。危险分析关键控制点(HACCP)是由美国农业部(美国农业部)实施的系统,为监测食品系统的框架,从收获到消费,以降低食物造成疾病的风险。该系统旨在在发生之前识别和控制潜在问题。新产品的关键控制点包括确保某些产品不冻结或达到可能损害质量或安全的一定的高温。
通过农场的分析,温度变得巨大的重点,随着在整个步入式冷却器的新鲜农产品的数量,乳制品在小型冷水机组中,冰箱整个厨房和位于苹果酒栏中的冰淇淋冷却器。消除或降低温度暴露的关键控制点是在整个市场中添加温度监测解决方案。欧宝平台官网ob体育官网这些解决方案ob体育官网将验证产品是否保持在理想的温度,直至放置或消耗。
新程序
监测程序已在整个空间中进行每日和每周检查,以保证临界温度没有暴露。NFC电子数据记录器和化学冻结指示器的混合允许HVO在快速浏览或轨道的全部时间和温度历史上检查温度,以确保在时钟周围没有达到温度泄露。ATI的电子数据记录器具有应用程序和云技术,可随时随地提供数字数据。这为HVO提供了简单的记录保存和文档过程以及维护温度历史数据的能力。
买家期待安全,有吸引力和新鲜的产品。将现代技术与最新鲜的水果和蔬菜结合起来,直接从历史悠久的农场的土地,带来了一个新的保证新鲜水平,最终是幸福的消费者。HVO致力于确保每个客户都拥有完美的农场体验,以加强家庭传统未来!